GERMOGLI IN CASA

Sprout Lady Rita

  • Editore: #logosedizioni
  • ISBN: 9788857607146
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    UNA COLTIVAZIONE FRESCA E SALUTARE, TRA LE MURA DI CASA, TUTTO L'ANNO!

    Freschi. Sani. Buoni
    Legumi, cereali, verdure a foglia verde, erba di grano e molto altro

    Coltivare germogli è un processo semplice i cui risultati sono soddisfacenti e… gustosi. In questo libro Sprout Lady Rita spiega come e perché far diventare i germogli parte della vostra cucina.
    All’interno troverete:
    - Perché coltivare germogli è salutare, gustoso e sicuro
    - Una guida ai metodi di coltivazione, ai germogliatori, dai barattoli alle vaschette ai sacchetti, e a come scegliere il meglio per i vostri germogli
    - Scegliere, mischiare e conservare i semi
    - Nutrire e prendersi cura dei germogli
    - Muffe, funghi, mosche della frutta? Guida alla soluzione dei problemi
    - Fagioli e legumi: lenticchie, fagioli mung, ceci e molto altro
    - Cereali: avena, orzo, amaranto, miglio e molto altro
    - Verdure a foglia verde: alfalfa, trifoglio, broccoli e molto altro
    - Semi gelatinosi: lino, chia, psillio, rucola e crescione
    - Germogli: girasole, grano saraceno, taccole e molto altro
    - Erbe: erba di grano e di orzo
    - E inoltre, cosa fare con tutti questi germogli!

    L’autrice:
    Rita Galchus
    , meglio nota come “Sprout Lady Rita”, è la proprietaria di The Sprout House. Il suo interesse per i germogli ha avuto inizio nell’aprile del 1986 dopo aver frequentato un corso gratuito insieme al suo futuro marito. Rita si è quindi innamorata della germogliazione e nell’ottobre 2000 ha iniziato la sua attività commerciale con il nome di Sprout Lady Rita. Rita ha una laurea in business management e nutrizione olistica. Attraverso The Sprout House, ogni anno vende tonnellate di semi biologici destinati alla germogliazione e insegna alle persone come farlo. Oltre all’amore per la germogliazione, è un’avida lettrice e le piace camminare, cucire e realizzare piccoli lavori artigianali, ama le vacanze al mare e trascorrere del tempo con la sua famiglia e gli amici. Vive con suo marito e suo figlio.

    #DIY #logosedizioni

    Dati Libro
    Argomento giardini
    Autore Sprout Lady Rita
    Copertina Brossurata
    Dimensioni cm 20,3 x 25,4
    Pagine 160
    Lingua/e italiano
    Peso 0.6 kg
    Titolo Testata Data
    Germogli in casa, i consigli di Rita Galchus per utilizzarli in cucina Gustoblog.it www 18-02-2015
    Il buono dei germogli Gardenia PDF 01-04-2015
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